A sabedoria popular indica que para cozinhar batatas é indicado corta-las em pedaços. Em condições reacionais identicas e utilizando massas iguais de batata mas algumas inteiras e outras cortadas, verificase que a cortada cozinha em maior velocidade. O fator determinante para essa maior velocidade da reação é o aumento da:a) pressão b) temperaturac) concentração d) superficie de contatoe) natureza dos reagentes
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Resposta: alternativa D.
Quanto maior a superfície de contato, maior a velocidade de uma reação química
Quanto maior a superfície de contato, maior a velocidade de uma reação química
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Resposta: alternativa D
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