Question

- Calcule a massa consumida de ácido benzoico na formação de 1 kg de benzoato de potássio

Answer 1

O processo de fabricação do Benzoato de Sódio ocorre na reação de neutralização entre o Ácido Benzóico e a Soda Cáustica, como observado na reação:

$C_{6} H_{5} COOH + NaOH =\ \textgreater \ C_{6} H_{5} COONa + H_{2}O$

Sabendo que o ácido benzonico tem massa molar 122,1213 g/mol e o benzoato de potássio tem massa molar 144,1032 g/mol.

Portanto por uma proporção direta:

122,1213----------------------X
144,1032---------------------1kg

Portanto:

122,1213x1=144,1032 X
X=0,8475 kg

A massa consumida de ácido benzoico é de 847,5 gramas.