• Matéria: Química
  • Autor: davlinhanascime
  • Perguntado 8 anos atrás

O fermento de pão pode ser obtido através da seguinte reação química:
CO2 + NaCl + NH3 + H2O → NaHCO3 + NH4Cl
Reagentes para a obtenção do fermento (NaHCO3): gás carbônico (CO2), cloreto de sódio (NaCl), amônia
(NH3) e água (H2O). Fermento para pães
A equação acima demonstra a formação dos produtos:
a) carbonato de sódio e cloreto de amônio
b) bicarbonato de sódio hidrogenado e cloreto de amônio
c) bicarbonato de sódio e cloreto de amônio
d) tricarbonato de sódio e cloreto de amônio

Respostas

respondido por: edsonprazeeresjunior
15

Resposta:

C) Bicarbonato de sódio e cloreto de amônio

Explicação:

respondido por: MatheusSM7
0

Resposta:

c)

Explicação:

confia

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