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São substâncias que tem a capacidade de evaporar com facilidade, como o álcool, a acetona e o éter por exemplo, eles passam facilmente do estado líquido para o estado de vapor/gás, eles evaporam em temperatura ambiente, sem precisar ser aquecido.
Anônimo:
Ser mais volátil que outro quer dizer que evapora mais rápido, com maior facilidade que o outro.
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