Question

Quais são as enzimas digestivas presentes no estômago?

Answer 1

No estômago há apenas a pepsina, enzima que digere proteínas, funcionando apenas em pH ácido.

Answer 2

Estômago e suco gástrico. No estômago, o alimento é misturado com a secreção estomacal, o suco gástrico (solução rica em ácido clorídrico e em enzimas (pepsina e renina). A pepsina decompõe as proteínas em peptídeos pequenos.