Question

A mandioca faz parte da alimentação diária em muitos países em desenvolvimento. Cultivada amplamente na América do Sul, a Manihot esculenta é fonte primária de calorias para cerca de 800 milhões de pessoas em todo o mundo. Diante da importância desse alimento, constituído basicamente de carboidratos, uma equipe internacional de cientistas desenvolve um projeto de engenharia genética de vegetais que já possibilitou a descoberta de um processo para fortificar a planta de mandioca com vitaminas, minerais e proteínas, visando ao combate à desnutrição. Os cientistas também realizam estudos para aumentar a durabilidade da mandioca, permitindo que ela seja armazenada por mais tempo. Para tanto, cruzaram duas plantas nativas do Texas e do Brasil e estão utilizando genes adicionais que tem produtos antioxidantes, para retardar o apodrecimento das raízes. (CIENTISTAS criam... 2008). Com base nas informações do texto e considerando-se conhecimentos das Ciências Naturais, é correto afirmar: (01) Manihot esculenta, Manihot brasiliensis e Manihot glaziovi são variedades de uma mesma espécie, podendo estabelecer um livre fluxo gênico. (02) Os estudos com a mandioca envolvem as estratégias de melhoramento genético — hibridação — e de transgenia — inserção de genes de outras espécies. (04) Substâncias consideradas antioxidantes se oxidam no processo metabólico. (08) O amido é um polímero de condensação que, ao entrar em contato com a água, dissolve-se rapidamente gerando glicose. (16) O afinamento da ponta da raiz da mandioca favorece, entre outros fatores, o seu crescimento, porque a pressão que a raiz exerce sobre a terra é diretamente proporcional à sua área.

Answer 1

Olá.


Conforme o enunciado, compreende-se que as assertivas corretas são 02 + 04= 06.



Desta forma, conseguimos entender que a assertiva 01 está incorreta, uma vez que não existe um fluxo gênico livre entre as espécies citadas na questão. 



A assertiva 08 também está errada, porque quando o amido entra em contato com a água, não gera glicose, apenas sofrem o processo de suspensão, que nada mais é que uma mistura de líquido e sólido, ou seja, um processo físico, não diz respeito a glicose.


E por fim, a assertiva 16 também está incorreta porque o afinamento da ponta da raiz da mandioca, não tem relação com o seu crescimento.


Espero ter ajudado!