• Matéria: Química
  • Autor: jiselledasiilva
  • Perguntado 8 anos atrás

Análise os objetos , pessoas, animais , e determine onde esta química na sua fabricação ou no seu corpo

Respostas

respondido por: ezequielsantoss
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Aditivos são ingredientes utilizados na preparação de alimentos processados. Alguns destes são extraídos a partir de materiais que ocorrem naturalmente, os outros são fabricadas pela indústria química. Mas, como todos os outros componentes de alimentos, todos os aditivos são substâncias químicas. Conservantes, corantes e sabores são os aditivos mais conhecidos, mas antioxidantes, emulsionantes, estabilizantes, agentes gelificantes, espessantes e adoçantes são também vulgarmente utilizados. Os aditivos mais importantes são conservantes, sem que o alimento rapidamente vão mal. Muitos agentes que são essenciais para a preparação de alimentos comercial e de armazenamento têm seus análogos na cozinha.


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