Matéria: Química
Autor: sansanqueiroz7252
Perguntado 8 anos atrás

qual a diferença do fermento quimico pelo biologico

Respostas

respondido por: Anônimo

O fermento biológico é composto por fungos microscópicos vivos, enquanto o químico (ou em pó) é feito à base de bicarbonato de potássio. Este fato faz com que mude completamente a forma na qual eles agem.

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