Question

O passado e o presente da cana-de-açúcar.

Answer 1

Origem: A cana-de-açúcar que você conhece surgiu de uma espécie ancestral originária da Oceania (Melanésia) e do Sudeste Asiático.
Por volta do século X, os árabes levaram ao Egito o cultivo da cana-de-açúcar. Com o início das Cruzadas, o Ocidente entrou em contato com o açúcar produzido no mundo Oriental.
Os portugueses, impulsionados pelos avanços das Grandes Navegações, introduziram a cana-de-açúcar do Sudeste Asiático na Ilha da Madeira (Oceano Atlântico). No Brasil em 1532, foram plantadas as primeiras mudas de cana na capitania de São Vicente, desde então se tornou o principal produto dos primeiros séculos da colonização do território brasileiro.
No período anterior ao século XV, um doce feito de açúcar era tão precioso e caro que só podia ser consumido por pessoas ricas.
Atualidade: Na década de 1970, o mundo passou por seguidas crises de abastecimento do petróleo. Para contornar esse problema, o Brasil lançou, em 1975, um programa de incentivo à produção e ao consumo do álcool combustível, o Proálcool, um dos maiores projetos de energia renovável do mundo. Entre 1999 e 2002, a cana, foi submetida às técnicas mais modernas de mapeamento genético presentes no Brasil, o Projeto Genoma Cana, que tinha o objetivo de ampliar e melhorar o uso da cana-de-açúcar.

Fonte: Sistema Ari de Sá de Ensino (SAS) PLATAFORMA DE EDUCAÇÃO (Coleção Integrada).