Question

Domingo à noite, Mateus vai preparar uma pizza para comer com seus amigos para fazer a massa. Ele precisará de 0,35 quilogramas de farinha 250ml de água e 50G de fermento. Sabendo que 1/5 de farinha será utilizada para untar a forma, quantos gramas de farinha Mateus deve separar para untar a forma e quantos gramas de farinha e fermento serão utilizados na massa de pizza?

Answer 1

1/5 de 0,35 quilogramas (350g) de farinha é igual a 70g (0,07 kg)
Precisara de 70g de farinha para untar a forma.

Na massa, será utilizado 280g de farinha e 50g de fermento, já que não vai fermento para untar. 
Qualquer dúvida, só chamar!