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A produção de açúcar em terras brasileias foi a melhor forma encontrada pelos Portugueses para compensar economicamente os esforços em proteger colônias de ameaças estrangeiras. A economia estrangeira já estava superando os lucros que Portugal ganhava com o Pau- Brasil. Além dos senhores de engenho, a sociedade da economia açucareira ainda contava com trabalhadores
Anônimo:
continuação: trabalhadores assalariados, escravos, padres, profissionais e etc... **
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