Question

Um bom churrasco é feito usando a chama produzida pelo calor (Q) liberado na
reação de combustão do carvão:
C (s) + O2 (g) ---> CO2 + Q
Em um churrasco não utilizamos o oxigênio (O2) puro como comburente (comburente é todo
elemento que, associado quimicamente ao combustível, é capaz de fazê-lo entrar em
combustão), utilizamos o ar atmosférico cuja composição é de 20% de O2 e 80% de N2
(nitrogênio). Deste modo, podemos escrever a reação como:
C (s) + ar (g) ----> CO2 (g) + Q
a) a presença do N2 interfere na reação? O que acontece com ele?

Answer 1

Olá, 
o nitrogênio (N2) não participa da reação, ele é um gás inerte devido à ligação tripla entre os nitrogênios que é altamente energética, portanto difícil de quebrar, conferindo à molécula grande estabilidade.

A presença do nitrogênio serve somente para "diluir" a concentração de oxigênio no ar, sendo que se não houvesse o nitrogênio no ar atmosférico, qualquer pequena faísca provocaria incêndios de grandes proporções.