Question

explique porque, num dia frio, as janelas de vidro podem ficar embaçadas do lado de dentro

Answer 1

Por causa da condensação do gasoso para o liquido. 

Answer 2

isso tem a ver com temperatura e vaporização. Quando o ar de fora (que é frio) entra em contato o ar de dentro (que é quente), ocorre um fenômeno chamado de condensação, e aí forma as gotículas de água.