Question

Os nutrientes devem ser inicialmente digeridos para que eles possam ser absorvidos pela corrente sanguínea, distribuídos para as células do corpo e consequentemente desempenhar sua função específica. Um conceito relacionado a composição dos alimentos é a definição de substancias bioativas, esses compostos podem ser classificados como nutracêuticos ou tóxicos.


Sobre essa classificação analise as afirmações:

I. Compostos nutracêutico são compostos ativos e derivados naturais que previnem doenças, tem propriedades medicinais e promovem a saúde.

II. Compostos tóxicos estão presentes nos alimentos por ocorrência natural ou induzidos por processos que exerçam efeitos prejudiciais à saúde.

III. Compostos neutrais são compostos neutro, que seu consumo não interfere na saúde.

Assinale a alternativa que apresenta a resposta correta:
a.Apenas a afirmativa III está correta.

b.Apenas as afirmativas I e III estão corretas.

c.Apenas as afirmativas I e II estão corretas. Correto

d.Apenas a afirmativa II está correta.

e.Apenas as afirmativas I, II e III estão corretas.

Resposta: c.Apenas as afirmativas I e II estão corretas. Correto

Answer 1

Olá!

Vamos responder as perguntas de acordo com as alternativas.


I. Correta: Compostos nutracêuticos são estudados através das áreas de Nutrição e Farmacêutica, que possuem propriedades fitoquímicas capazes de realizar a prevenção de doenças, contendo propriedades medicinais reparadoras da saúde.


II.Correta: Compostos tóxicos são todos aqueles elementos prejudiciais à saúde, que muitas vezes aparecem nos alimentos de forma natural ou através de agrotóxicos, etc. 

III. Incorreta: Compostos neutros, por mais que sejam compostos que apresentam neutralidade, podem apresentar consequências para a saúde. 

Alternativa correta, I e II. Letra C.

Espero ter ajudado!

Answer 2

A resposta certa é Apenas as afirmativas I e II estão corretas.