• Matéria: Biologia
  • Autor: GiovanaRebeca6824
  • Perguntado 8 anos atrás
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importancia dos lipidios na indústria de alimentos

Respostas

respondido por: Gomes1311
0
as gorduras não existem livres na natureza \uf0ae Processamento \uf0ae alimentos graxos.

Modernos processos de industrialização permitem a produção de ampla variedade de gorduras com propriedades físicas e químicas diversas.
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