Question

considerando que o arroz é rico amido, a carne e o feijão são ricos em proteína e o bombom é rico em sacarose e lipídos. em quais orgãos ocorrerá a digestão química de cada um desses alimentos? Quais subistâncias agem na digestão deles?

Answer 1

Bom dia!!

A digestão do arroz (amido) ocorre na boca com a ação de uma enzima: A pitialina ou amilase salivar.

A digestão da carne e do feijão (proteínas) ocorre no estômago com a ação da enzima Pepsina 

A digestão da sacarosa ocorre pela sacarase presente no suco entérico produzido pelo intestino delgado e os lipídeos também são digeridos no intestino delgado pela ação da enzima biliar (produzida no fígado) e pancreática contida no suco pancreático (produzido no pâncreas).

Bons estudos!