• Matéria: Química
  • Autor: Camila31102002
  • Perguntado 8 anos atrás
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Qual a transformação que ocorre com o fermento durante a fabricação do pão ?

Respostas

respondido por: fracote
9
(R): O fermento biológico, ao se misturar ao açúcar e a água quente, ele come e incha; soltando os gases, que logo fazem o pão crescer.
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