• Matéria: Português
  • Autor: lauraverissimo
  • Perguntado 9 anos atrás
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de onde vem a malagueta ?


Respostas

respondido por: thales2001
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Espécie: Capsicum Frutescens Origem: Peru Und. Scoville: 50.000 - 100.000 Grau de Ardência: 7 Coloração Imatura: Verde Coloração Madura: Vermelha Comprimento Aproximado: 40 mm Diâmetro Aproximado: 10 mm
thales2001: A pimenta Malagueta é uma das pimentas mais famosas do Brasil, sendo também utilizada na culinária de países como Portugal e Moçambique, dentre outros países africanos. Possui classificação alta de ardência, chegando a atingir em torno de 60.000 SHU ( Unidades Scoville )
LuannaBarcelos: Pegou do Google
thales2001: livros
LuannaBarcelos: ata
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