uma pessoa sofre de um problema no fígado que faz com que faz com que esse órgão não produza bile de forma adequada. Quais nutrientes essa pessoa provavelmente terá dificuldade para digerir?
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A bile é uma substância que emulsifica as gorduras. Ao não ter um produção adequada de bile, essa pessoa terá dificuldade em digerir gorduras.
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Quando é ingerido alimento gorduroso, a vesícula se contrai para expelir seu conteúdo; se ocorrer alguma obstrução no ducto (tumor, cisto, ou cálculo biliar), a bile fica retida no fígado. Caso não seja tratado, ocorre um extravasamento retroativo, que deixa a tonalidade da pele amarelada, e altera também a coloração normal das fezes, que ficarão mais claras. Aos efeitos ou sintomas, se dá o nome de icterícia obstrutiva.
Além disso, vítimas de insuficiência renal podem ter dificuldades em digerir gorduras por distúrbios no metabolismo da bile. Da mesma forma, pedras na vesícula podem impedir a passagem da bile.
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