Matéria: Química
Autor: ataidehamara
Perguntado 8 anos atrás

na cidade do rio de janeiro um alimento cozinha mais rapido ou mais devagar doque na cidade de la paz? porque?

Respostas

respondido por: vitortambori

A cidade de La Paz se encontra à uma maior altitude em relação ao rio, portanto, a pressão da mesma é inferior à pressão do Rio.

Sabe-se que quanto menor a pressão, menor é o ponto de ebulição da água, havendo, portanto, um cozimento mais rápido em cidades com alta atitude.

Um alimento cozinha mais devagar na cidade do Rio do que em La Paz.

ataidehamara: obrigado

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