Matéria: Biologia
Autor: EvellynSchu
Perguntado 8 anos atrás

Os alimentos cozinham mas rapidamente na panela de pressão do que na panela aberta

Respostas

respondido por: uggggggg

Os alimentos cozinham mais rápido na panela de pressão pelo fato da pressão em seu interior ser maior que a do meio externo. Então os alimentos atingem temperaturas mais elevadas, assim cozinham em menor tempo.

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