• Matéria: Química
  • Autor: luizacastro9291
  • Perguntado 8 anos atrás

em que consiste a pasteurização? gostaria de saber, por favor.

Respostas

respondido por: andre1977
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a pasteurização consiste em submeter um produto alimentício a alta temperatura, e logo em seguida, à baixa temperatura,com essa rápida variação de temperatura é possível matar os germes e bactérias existentes nos alimentos
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