Question

O amido e o glicogênio tem digestão e apresentam produtos finais da digestão semelhantes? Justifique. Obrigado!!

Answer 1

Tanto o amido como o glicogênio são polímeros (várias unidades repetidas)de mossacarídeos chamados de glicose. Na presença de enzima específica para a quebra destes polímeros, o produto final, é a disponibilidade de glicose livre no organismo que tem a mesma função, servir como fonte de energia para o organismo.