Question

{URGENTE} Gente, preciso de uma introdução e conclusão para um trabalho de biologia que fala sobre as proteinas, me ajudem pffv

Answer 1

As proteínas são formadas por aminoácidos, que podem ser naturais (o corpo produz) ou essenciais (obtidos através da alimentação). Tem vários aminoácidos, mas apenas 20 vão virar proteínas. A ligação de um aminoácido com outro forma é chamado de ligação peptídica e a desnaturação das proteínas acontece quando a estrutura terciária do aminoácido volta a sua conformação de estrutura primária, isso pode ocorrer através do aumento da temperatura ou do ph.

As funções das proteínas são variadas, elas atuam como função estrutural (plástica), forma a queratina, actina e miosina (responsáveis pela contração muscular), colágeno (resistência) e albumina (viscosidade), tem função energética (vitelo), hormonal (insulina), enzimática (catalizador) e defesa (anticorpos). E por fim, podemos dizer que toda enzima é uma proteína, mas nem toda proteína é uma enzima.