Question

como o comprimento das lâminas de batata variou em função do aumento de concentração da solução?

Answer 1

quando colocadas numa solução hipotonica (por exemplo água destilada), a água vai entrar para as batatas e estas aumentam volume...

quando colocamos em solução hipertonica as batatas perdem água e ficam menores...

numa solução isotonica ficam iguais

a explicação é o movimento de água por osmose.. de locais com menos sais para locais com mais sais com o objectivo de equilibrar as concentrações de sais dentro e fora das células