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a) Caso o leite seja adulterado com água sua densidade será menor que a do padrão, pois sua densidade se aproximara a densidade da água, quanto mais água colocar mais próximo de 1 será sua densidade.
b) Maior, como a gordura puxa a densidade para baixo, a sua retirada fará com com a densidade do leite aumente.
c) Se contrabalancear as quantidades de água adicionada com uma substância que aumenta a densidade, um leite adulterado pode permanecer na faixa de densidade.
19.
a) água na parte inferior e gasolina na parte superior
b) 62mL a fase mais densa e 38mL a fase menos densa
50 + 12 = 62
c) dissolução, com a adição de água e centrifugação
a) Caso o leite seja adulterado com água sua densidade será menor que a do padrão, pois sua densidade se aproximara a densidade da água, quanto mais água colocar mais próximo de 1 será sua densidade.
b) Maior, como a gordura puxa a densidade para baixo, a sua retirada fará com com a densidade do leite aumente.
c) Se contrabalancear as quantidades de água adicionada com uma substância que aumenta a densidade, um leite adulterado pode permanecer na faixa de densidade.
19.
a) água na parte inferior e gasolina na parte superior
b) 62mL a fase mais densa e 38mL a fase menos densa
50 + 12 = 62
c) dissolução, com a adição de água e centrifugação
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