• Matéria: Química
  • Autor: jamililyvitoria
  • Perguntado 8 anos atrás

O Pastel é um alimento composto por uma massa à base de farinha a que se dá a forma de um envelope, se recheia e depois se frita por imersão em óleo fervente. Por que o recheio do pastel é mais quente que sua casca?

Respostas

respondido por: bruna2480
0
por causa da temperatura interna
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