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Oligossacarídeos, ou
oligossacáridos, são hidratos de carbono que resultam da ligação glicosídica de dois a dez
monossacarídeos .
ex; Sacarose + H2 O → glicose +
frutose.
oligossacáridos, são hidratos de carbono que resultam da ligação glicosídica de dois a dez
monossacarídeos .
ex; Sacarose + H2 O → glicose +
frutose.
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