• Matéria: Química
  • Autor: mikacostarosa
  • Perguntado 8 anos atrás

Cozinhar ovo quimico ou fisico

Respostas

respondido por: JapanLucas
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é um fenômeno químico, pois ao cozinhar o ovo, você estará desagregando proteínas do ovo, o que faz com que ele fique com o aspecto de "cozido"
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