para a industria de iorgutes que depende da multiplicaçao de bacterias para a fabricaçao de seu produtos qual e o processo mais vantajoso
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Os lactobacilos são importantes para o nosso sistema digestivo e imunológico. Os chamados alimentos probióticos representam saúde e proteção ao organismo. Milhares de microorganismos vivos agem permanentemente em nossa flora intestinal e são responsáveis pela absorção dos nutrientes ingeridos através da alimentação.
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