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o estômago é o órgão responsável
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O órgão responsável pela produção do ácido clorídrico é o estômago.
O ácido clorídrico é produzido na durante o processo digestivo e suas funções são amolecer o bolo alimentar e esterilizar, ou seja, matar micro-organismos que possam causar danos a saúde.
Ademais, o ácido clorídrico torna o PH no estômago mais ácido, o que ativa as enzimas do suco gástrico, como a Pepsina, que é a enzima responsável pela digestão das proteínas.
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