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O café no Brasil foi o pilar da economia brasileira, quando foi descoberto que as terras eram boas para o plantio os grandes fazendeiros passaram então a investir pesado nesta economia, sendo assim ela gerou grande prosperidade no nordeste e no sudeste.
Os primeiros engenhos de café causaram a necessidade de algumas máquinas que fossem capazes de fazer o trabalho mais rápido e assim a industrialização pelo café se inicia através dos pequenos engenhos.
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