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se ingerirmos a quantidade de açúcar ideal para o nosso organismo tudo fica bom pois é por conta dele que temos energia, mas se ingerirmos uma alta quantidade de açúcar pode gerar uma doença chamada glicose, que nada mais é que o açúcar em excesso em nosso sangue, isso faz com que o sangue não faça o coagulamento necessário. ( coagulamento do sangue é a regeneração após uma queda, uma ferida ).
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