• Matéria: Biologia
  • Autor: alves115
  • Perguntado 8 anos atrás

diferencie manteiga de margarina e qual a mais saudável para o consumo?

Respostas

respondido por: dayane361
1
Basicamente a manteiga é a gordura do leite, onde a nata do leite é batida, se tornando uma emulsão cremosa. ... Criada após um pedido de Napoleão Bona Bonaparte que queria substituir a manteiga com o objetivo de reduzir custos, a margarina é uma gordura de origem vegetal obtida pela hidrogenação de óleos vegetais.
respondido por: Philipevm
0
As duas são prejudiciais para a saúde pois contém gorduras que afetam o organismo e as duas são a mesma coisa no meu ver.

dayane361: errado
Philipevm: legal
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