Question

como podemos identificar uma reação reversível e irreversível

Answer 1

Reações irreversíveis são aquelas que ocorrem por completo, ou seja, até que pelomenos um dos reagentes seja completamente consumido. Como exemplo, o fogo queimando um papel, queimará até ficar somente cinzas. 
Nas Reações reversíveis acontecem o contrário, os reagentes se convertem em produtos e estes podem retomar á forma inicial. Como exemplo, uma garrafa d'água, podemos não perceber, mas a todo momento existem moléculas de água evaporando, e outras condensando, deixando o volume da água inalterado.