• Matéria: Biologia
  • Autor: ggabrielduartee
  • Perguntado 8 anos atrás

Quando fazer pão, use um tipo de fermento conhecido como fermento biológico. Para que as pessoas desejem, devem dissolvê-lo em água morna. Se usarmos a água fervendo, o fermento não funciona. Explique o motivo.

Respostas

respondido por: rhillarysoares
2
Por que se colocar água fervente o fermento não se mistura com os outros ingredientes

ggabrielduartee: Valeu
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