Adoçante ou edulcorante é uma substância utilizada em substituição ao açúcar para adoçar os alimentos. São indicados para diabéticos ou pessoas em tratamento para perda ou controle de peso. Apesar de serem considerados seguros, seu uso divide a comunidade científica quanto à toxicidade e indicação. Para a dieta ser eficaz, primeiro devemos melhorar a qualidade e determinar a quantidade dos alimentos ingeridos, não somente trocar por produtos dietéticos. Os adoçantes são utilizados como coadjuvantes no tratamento para perda ou controle de peso, reduzindo o valor calórico de bebidas e preparações. Os adoçantes podem ser artificiais ou naturais." Disponível em: . Acesso em: 04 dez. 2017. Considerando o contexto apresentado, avalie as seguintes asserções e a relação proposta entre elas. I. A frutose por ter um sabor agradável mesmo em altas concentrações é usada como referência de doçura. PORQUE II. O poder edulcorante dos carboidratos é uma propriedade bem reconhecida, pois a grande maioria dos mono e oligossacarídeos possuem sabor doce e se diferenciam pelo seu poder edulcorante. A respeito dessas asserções, assinale a alternativa correta. Escolha uma: a. As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa da I. Incorreto b. A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira. c. A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa. d. As asserções I e II são proposições falsas. e. As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I.
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A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.
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A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.
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