Os lipídios e os carboidratos são substâncias orgânicas que desempenham diversas funções nos seres vivos. Ambos são macromoléculas que podem ser encontradas em alimentos como fornecedores de energia. Analise as afirmativas e selecione a correta sobre estas substâncias: a) Os monossacarídeos são conhecidos como ‘verdadeiros açúcares’ e alguns exemplos são: glicose, frutose e galactose. b) Óleos e gorduras são exemplos de carotenoides e são formados por moléculas de ácidos graxos com glicerol. c) Os glicerídeos além de atuarem como isolantes térmicos, também atuam como pigmentos em plantas e algas. d) Sacarose e lactose são exemplos de polissacarídeos que podem ser encontrados na beterraba e no leite, respectivamente. e) Presente no exoesqueleto de alguns insetos, os esteroides também atuam como hormônios. RESPONDER
Respostas
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A. Falsa, frutose e galactose não são monossacarídeos...
B.
C. Os glicerídeos não atuam como pigmentos. FALSA
D. Sacarose é um polissacarídeo, mas a Lactose é um dissacarídeo.
E. Os esteróides não estão presentes no exoesqueleto e sim a quitina.
Marcaria a letra B
B.
C. Os glicerídeos não atuam como pigmentos. FALSA
D. Sacarose é um polissacarídeo, mas a Lactose é um dissacarídeo.
E. Os esteróides não estão presentes no exoesqueleto e sim a quitina.
Marcaria a letra B
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