• Matéria: Saúde
  • Autor: aaaalemaooo
  • Perguntado 8 anos atrás

qual a função da farinha de trigo na estrutura de alimentos?

Respostas

respondido por: thai125
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Farinha de trigo: A principal função da farinha é dar estrutura ao bolo e ser o elemento de retenção dos outros ingredientes mantendo-os associados. A farinha é o esqueleto do bolo
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