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Os fungos tem inúmeros usos econômicos: Leveduras (fermentos) são fungos. São usados na fabricação de pães, cervejas, vinhos, álcool, etc...Como alimento - Champignon, Fungi Porcini, Trufas, Chás...Na maturação de certos queijos (gorgonzola, camembert)
Também são matéria prima na produçãode antibióticos, sendo que o primeiro identificado, penicilina, foi isolado de um fungo do gênero Penniciliumm.
São causadores de doenças, tanto em humanas (micoses, ex. tinhas), como em animais e plantas (um monte de doenças).
Também são matéria prima na produçãode antibióticos, sendo que o primeiro identificado, penicilina, foi isolado de um fungo do gênero Penniciliumm.
São causadores de doenças, tanto em humanas (micoses, ex. tinhas), como em animais e plantas (um monte de doenças).
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