Question

DIFUSÃO E OSMOSE
1) O que é osmose e como ocorre na célula vegetal?
2) O que ocorre quando colocamos uma célula vegetal numa solução salgada?
3) Evidencie o que ocorre ao reagirmos:
· Glicose + Reativo de Benedict ⇒
· Amido + Lugol ⇒
· Cloreto de sódio + Nitrato de prata ⇒
4) Por que a fatia de batata flutua quando colocada em soluções com concentração crescente de cloreto de sódio?

Answer 1

1) Osmose é um transporte passivo (sem gasto de energia e a favor de um gradiente de concentração) exclusivo da água. A água passa se um meio menos concentrado (com menos soluto) e com mais quantidade dela para outro meio em que está mais concentrado (mais soluto) e com menos quantidade dela para atingir o equilíbrio osmótico. Na célula vegetal a perda de água provém principalmente dos vacúolos de suco celular, e nesse processo ela sofre a desidratação (plasmólise), como acontece com uma folha de salada temperada com sal depois de um tempo.
2) Acontece a osmose, a água sai de dentro da célula para ter os dois lados com a mesma quantidade de água e concentração.
4) Acho que é por que a densidade da água salgada é maior.

Infelizmente a 3 eu não sei, mas espero ter ajudado um pouco.

Answer 2

osmose é um transporte de líquido que vai do meio de menor concentração para o de maior
vamos chamar esse líquido de água que foi colocada junto ao sal, se estiver um meio por onde essa água passar ela vai do meio menor para o de maior concentração, ou seja, em uma célula vegetal a água vai evapora e poderá ser vista por cima da folha, ocorrendo a desidratação