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O café foi a maior renda econômica brasileira desde a segunda metade do século 19 até a década de 1920. Como o Brasil tinha grande parte da oferta mundial, controlava e definia os preços nos mercados mundiais, gerando assim lucros altíssimos. O cultivo do café exigia enormes espaços de terra e bastante mão de obra escrava que teve seu auge em 1848, dois anos antes da lei "Euzébio de Queiroz", que proibia o tráfico de escravos. A expansão da lavoura levou à ampliação das vias férreas, principalmente em São Paulo; os portos do Rio de Janeiro e de Santos foram modernizados para sua exportação gerando prosperidade e controle do café para a exportação.
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