Question

o que sao:
carboidratos
lipídios
proteinas

Answer 1

Carboidratos
Os carboidratos são substâncias orgânicas também chamadas de hidratos de carbono. Estes nomes foram dados porque, na molécula da maior parte dos carboidratos, para cada carbono presente existem 2 átomos de hidrogênio e 1 átomo de oxigênio, na mesma proporção existente na molécula de água. Daí o nome carbo (carbono) hidrato (hidros= água).  Proteínas
são compostos orgânicos de alto peso molecular, são formadas pelo encadeamento de aminoácidos. Representam cerca do 50 a 80% do peso seco da célula sendo, portanto, o composto orgânico mais abundante de matéria viva.Os lipídios são compostos com estrutura molecular variada, apresentando diversas funções orgânicas: reserva energética (fonte de energia para os animais hibernantes), isolante térmico (mamíferos), além de colaborar na composição da membrana plasmática das células (os fosfolipídios).

São substâncias cuja característica principal é a insolubilidade em solventes polares e a solubilidade em solventes orgânicos (apolares), apresentando natureza hidrofóbica, ou seja, aversão à molécula de água. 

Answer 2

Carboidratos são compostos energéticos que compõe nossos principais combustíveis celulares. Por alguns serem adocicados são popularmente conhecidos como açúcares.
Eles são divididos em:
- Monossacarídeos;
(são carboidrato simples, pois não sofrem o processo de hidrólise)
- Dissacarídeos;
(união de dois ou mais monossacarídeos)
- Polissacarídeos.
(união de diversos monossacarídeos)
Lipídeos são um grande grupo de compostos orgânicos em que se encontram as gorduras. Como óleos, ceras, etc.
Eles tem diversas funções: 
- Isolantes térmicos e elétricos;
- Reserva energética;
- Estrutura da membrana celular;
- Função hormonal. 
E podem ser classificados como:
- Cerídeos;
- Glicerídeos;
- Fosfolipideos.;
- Esterídeos.
Proteínas são as substâncias mais presente do ser humano, são importantes para o crescimento e desenvolvimento.
elas podem atuar de diversas maneiras:
- Formação estrutural dos organismos;
- Metabolismo Celular;
- Constituição dos anticorpos;
- Formação de alguns hormônios.
Dentre as proteínas mais conhecidas temos a hemoglobina.