Question

O monoestearato de glicerila é utilizado para dar a consistencia característica de um creme. A alternativa que apresenta a classificação correta da cadeia carbonica deste composto é?


A- aberta, normal,saturada,heterogenea

B- aberta,ramificada.saturada,heterogenea

C-aberta,normal,insaturada,heterogenea

D-abeta,ramificada,insaturada,heterogenea

E-aberta,normal,saturada,homogenea

Answer 1

Alternativa A)aberta,normal,saturada e heterogênia

Answer 2

A- aberta, normal,saturada,heterogênea.

De acordo com a fórmula, a molécula compreendida como monoestearato de glicerila apresenta-se como uma cadeia aberta e normal, além de saturada (por não apresentar ramificações).

Além disso, trata-se de uma cadeia heterogênea por conta da presença de outros elementos químicos, como oxigênio no meio da cadeia, o que confirma a heterogeneidade, de uma forma geral.