Question

que relação existe entre os fungos os pães? por gentileza, alguem me da um help!

Answer 1

Nas panificadoras, a utilização de fungos, no caso as Leveduras, são utilizados na fermentação dos pães. um fungo comum é o Saccharomuces cerevisiae, utilizado também nas cervejarias.


Espero ter ajudado.
Att.