• Matéria: Saúde
  • Autor: GeovannaRodrigues111
  • Perguntado 8 anos atrás

Qual é o tipo de nutriente que a enzima atua?

Respostas

respondido por: Gabrieladesouza16
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Ela pode atuar tanto na boca quanto no estomago, na boca é a amilase salivar, atua sobre o amido (é um acucar). No estômago, é a pepsina que hidrolisa as ligações peptidicas das proteínas
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