O ser humano não é capaz de digerir celulose. Qual polisacarídeo digerivel está presente em alimentos como batata e farinha ? Qual o polissacarídeo o corpo humano produz?
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Há vários polissacarideos em batatas e farinha, mas o principal é o amido. O corpo humano produz glicogênio como polissacarideo.
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