Question

A rotulagem dos alimentos possui dados importantes quanto às informações nutricionais de um produto. Ler e compreender as informações constantes no rótulo dos alimentos constitui um fator essencial para uma escolha mais adequada e saudável. Na hora da compra, muitos consumidores se confundem e não sabem diferenciar um produto diet de um light. Muitos pensam que o alimento diet não tem açúcar e que o light não tem gordura, o que não necessariamente é verdade. É de extrema importância compreender essa diferença, para que cada indivíduo possa fazer a seleção adequada de acordo com suas necessidades e usufruir dos benefícios de cada alimento. De acordo com a Gerência Geral de Alimentos da Agência Nacional de Vigilância Sanitária, a população ainda possui dúvidas sobre a diferença entre produtos diet e light. Suponha que você recebe em seu consultório, um paciente de 70 anos, diabético, porém com seus níveis de glicose controlados, pois usa insulina, tem uma alimentação equilibrada e faz atividade física regular com supervisão médica. Qual tipo de alimento ele pode usar: diet ou light? Escolha uma: a. Alimentos diet, pois podem ser consumidos livremente por diabéticos. b. Alimentos light, pois apesar de terem açúcar, a glicose do paciente está controlada. c. Alimentos diet, pois não possuem açúcar e são liberados para diabéticos. d. Alimentos diet, porém deve ler o rótulo para se certificar que não tem açúcar. e. Alimentos light, pois tem teor reduzido em gorduras, sal e açúcar.

Answer 1

LETRA D.

Alimentos diet, porém deve ler o rótulo para se certificar que não tem açúcar.

CORRETO

Answer 2

D: Alimentos diet, porém deve ler o rótulo para se certificar que não tem açúcar.