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menos um dos pratos típicos abaixo vai agradar você. Certifique-se de prová-los:
Bratkartoffeln
Batata alemã
Batatas protagonizam os pratos típicos da Alemanha. Foto: iStock, Getty Images
A essência desse prato típico da Alemanha é a batata, um dos ingredientes mais consumidos no território germânico. Bratkartoffeln é simplesmente um cozido feito com batatas e especiarias, como cebola, bacon, alho e sal. Trata-se de uma receita simples, mas bastante comum nas casas dos alemães.
A batata também protagoniza outros pratos interessantes, como o Kartoffelpuffer (que consiste em uma mistura de batatas raladas com farinha de trigo, ovos e tempero, formando uma espécie de panqueca) e a Kartoffelsalat, a famosa salada de batatas.
Sauerkraut
sauerkraut
Sauerkraut é o legítimo chucrute alemão. Foto: iStock, Getty Images
Na tradução literal, Sauerkraut é o tradicional chucrute – elaborado com a partir da conserva de repolho fermentado. A receita tradicional tem um toque bem azedinho. Geralmente, ele é servido como acompanhamento de alguma carne de porco.
Eisbein
Eisban
Joelho de porco é outro ingrediente tradicional consumido pelos alemães. Foto: iStock, Getty Images
Esta é uma comida típica alemã que costuma causar certo estranhamento aos estrangeiros. Eisbein nada mais é do que o joelho de porco cozido, um prato muito tradicional da Alemanha. Ele normalmente é preparado com especiarias e servido com batatas e chucrute. Já a versão assada da carne é chamada de Schweinshaxe – e também é bastante popular nos restaurantes alemães.
Wurst
Wurst
Salsichas alemãs são consumidas em todo o território germânico. Foto: iStock, Getty Images
Impossível falar em Alemanha sem mencionar o Wurst. Na verdade, esse é um termo genérico para se referir às salsichas alemãs. Há mais de 1500 diferentes tipos delas no país, elaboradas com ingredientes como carnes nobres de porco, vaca, vitela ou até uma combinação entre todas.
Dependendo do método de fabricação, o Wurst pode se parecer mais com uma linguiça, uma salsicha ou um patê. Os tipos mais consumidos em solo alemão variam de acordo com a região. A Frankfurter e a Krakauer, por exemplo, são salsichas de coloração bem avermelhada.
Em Berlim, é fácil encontrar a Currywurst, que é fatiada e temperada com molho curry. Já no sul da Alemanha, fazem mais sucesso as salsichas brancas. Experimente todas para escolher sua favorita!
Käsespätzle
Spaetzle
Spätzle é uma massinha típica da Alemanha. Foto: iStock, Getty Images
Outra comida típica deliciosa da Alemanha para incluir no seu itinerário gastronômico é a Käsespätzle. Trata-se de um prato bem comum na região sul do país, perto de Stuttgart, que consiste em uma massinha feita com farinha de trigo e ovos, cozida em água fervente e acompanhada de um molho de queijo.
Bratkartoffeln
Batata alemã
Batatas protagonizam os pratos típicos da Alemanha. Foto: iStock, Getty Images
A essência desse prato típico da Alemanha é a batata, um dos ingredientes mais consumidos no território germânico. Bratkartoffeln é simplesmente um cozido feito com batatas e especiarias, como cebola, bacon, alho e sal. Trata-se de uma receita simples, mas bastante comum nas casas dos alemães.
A batata também protagoniza outros pratos interessantes, como o Kartoffelpuffer (que consiste em uma mistura de batatas raladas com farinha de trigo, ovos e tempero, formando uma espécie de panqueca) e a Kartoffelsalat, a famosa salada de batatas.
Sauerkraut
sauerkraut
Sauerkraut é o legítimo chucrute alemão. Foto: iStock, Getty Images
Na tradução literal, Sauerkraut é o tradicional chucrute – elaborado com a partir da conserva de repolho fermentado. A receita tradicional tem um toque bem azedinho. Geralmente, ele é servido como acompanhamento de alguma carne de porco.
Eisbein
Eisban
Joelho de porco é outro ingrediente tradicional consumido pelos alemães. Foto: iStock, Getty Images
Esta é uma comida típica alemã que costuma causar certo estranhamento aos estrangeiros. Eisbein nada mais é do que o joelho de porco cozido, um prato muito tradicional da Alemanha. Ele normalmente é preparado com especiarias e servido com batatas e chucrute. Já a versão assada da carne é chamada de Schweinshaxe – e também é bastante popular nos restaurantes alemães.
Wurst
Wurst
Salsichas alemãs são consumidas em todo o território germânico. Foto: iStock, Getty Images
Impossível falar em Alemanha sem mencionar o Wurst. Na verdade, esse é um termo genérico para se referir às salsichas alemãs. Há mais de 1500 diferentes tipos delas no país, elaboradas com ingredientes como carnes nobres de porco, vaca, vitela ou até uma combinação entre todas.
Dependendo do método de fabricação, o Wurst pode se parecer mais com uma linguiça, uma salsicha ou um patê. Os tipos mais consumidos em solo alemão variam de acordo com a região. A Frankfurter e a Krakauer, por exemplo, são salsichas de coloração bem avermelhada.
Em Berlim, é fácil encontrar a Currywurst, que é fatiada e temperada com molho curry. Já no sul da Alemanha, fazem mais sucesso as salsichas brancas. Experimente todas para escolher sua favorita!
Käsespätzle
Spaetzle
Spätzle é uma massinha típica da Alemanha. Foto: iStock, Getty Images
Outra comida típica deliciosa da Alemanha para incluir no seu itinerário gastronômico é a Käsespätzle. Trata-se de um prato bem comum na região sul do país, perto de Stuttgart, que consiste em uma massinha feita com farinha de trigo e ovos, cozida em água fervente e acompanhada de um molho de queijo.
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A Resposta e Eisbin Essa e uma das principais comidas típicas Espero que tenho te ajudado
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