Matéria: Química
Autor: jppegorarocruze
Perguntado 9 anos atrás

por que os alimentos cozinham mais rápido na panela de pressão ?

Respostas

respondido por: Vinigreg

O aumento da pressão ocasiona uma elevação do ponto de ebulição da água, isto é, com o aumento da pressão maior será a temperatura da água necessaria afim de começar a mudança do estado liquido para o gasoso, assim a aguá fica acima dos 100º (se a pressão for maior que 1 ATM) fazendo os alimentos cozinharem mais rapido.

jppegorarocruze: obg

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Oie gente!!Me ajudem por favor!!É para amanhã 1-Passe para a forma interrogativa e RESPONDA. A)Yesterday was a holiday. B)I was at school last nigth. C)All the cabs were slow. D) The vocabulary was extremely difficult. E)Fax was a good example of quick communication. Galera me ajudemm❤❤

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